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第1344章 夏日的荷花酥2 - 王小桃
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[00:00.0]本字幕由AI语音识别技术生成
[00:00.56]等到把唐炒好以后
[00:02.76]再放入净熟的猪油
[00:05.0]翻炒至莲溶色泽油亮白净
[00:08.12]集成莲绒线
[00:10.44]做好了莲溶县
[00:12.2]这道制作复杂
[00:13.91]弓序烤究的荷花酥
[00:16.07]还远远没有完成
[00:18.71]接下来开始和面
[00:21.39]把准备好的面粉平均分成两份
[00:25.35]取一份面粉
[00:26.95]加入适量的温水和猪油
[00:29.55]搅拌均匀之后揉成水油面团
[00:33.39]在另一半的面粉里面加入猪油
[00:36.43]搓成干油酥面
[00:38.99]将油酥面团包入水油面团内
[00:42.19]收口擀片
[00:43.71]擀成长方形薄片
[00:45.92]叠折成三层
[00:47.68]再擀成薄片
[00:49.48]再折叠成三层
[00:51.32]再擀开
[00:52.6]折拢
[00:53.6]然后擀成厚薄均匀的薄片
[00:56.52]用圆膜切取了六只圆形坯皮
[01:00.84]将莲溶线星分成六份
[01:03.44]分别放在批皮中心
[01:05.76]收口捏紧
[01:07.16]收口部位朝下放纸
[01:09.36]用刀片在顶端向四周均匀剖切成香等的五瓣
[01:14.0]集成和花酥出品
[01:16.6]把生披分批分开盘放在露勺中
[01:19.67]下入三至四成热的油锅中
[01:22.43]炸至花瓣开放
[01:24.270004]酥藏清洗成熟
[01:26.270004]取出装盘
[01:27.71]在每一只和花酥的顶部放置一颗红缨桃作为点缀
[01:31.99]这道餐前甜点就大功告成了
[01:36.240005]这到用油酥面制成的荷花酥
[01:39.2]形似荷花
[01:40.68]酥藏清洗
[01:42.16]观之行美动人
[01:44.0]十只酥松香甜
[01:45.92]别有一番风味
[01:48.32]当凤椒和酒英把它们做好的三种点心和香茶
[01:52.68]切好的水果一起端出空间
[01:55.479996]送到大家面前的时候
[01:57.68]众人看着那道荷花酥
[02:00.04]忍不住纷纷两眼放光
[02:03.04]这道和花酥
[02:04.6]因其酥皮起酥而展开
[02:07.04]呈现出绽放的荷花状
[02:09.47]他形似荷花
[02:11.16]酥曾清喜
[02:12.64]观之行美动人
[02:14.96]和花酥以花未明
[02:17.0]入口而来的是层层酥香的味道
[02:20.68]那恰到好处的起酥配比
[02:23.16]让这道甜点口感酥香宜人
[02:26.07]却不会口感过于甜腻
[02:29.15]凤娇姑娘
[02:30.55]这和花酥好漂亮了
[02:33.51]妖地含星忍不住开口赞遇到
[02:37.07]看到这样美轮美奂的点心
[02:39.59]不光是那些爱美的女子
[02:41.91]就连她也是忍不住看的心生惊艳
[02:45.87]饕餮也凑过来问道
[02:47.99]凤娇姑娘
[02:49.35]这道荷花酥
[02:50.91]是不是你为祭祀大典而专门研究出来的甜品呢
[02:56.32]凤娇笑着摇了摇头
[02:58.6]这盒花酥
[02:59.72]是我的首创
[03:01.28]而是其他烹饪大师的作品
[03:05.0]根据传说
[03:06.44]那位烹饪出了荷花酥的大师
[03:09.16]很喜欢荷花这种品质高洁的花朵
[03:12.52]常用出淤泥而不染来形容荷花的品格
[03:16.92]凤娇说道
[03:18.4]我这道荷花酥
[03:20.12]不光是看起来美观别致
[03:22.68]就连味道
[03:23.95]也能带给大家以美的享受
[03:27.2]大家品尝一下他的味道吧
[03:30.99]距离那道荷花酥最近的妖地含星闻言
[03:34.64]连忙拿起一块和花酥送入口中品尝起来
[03:38.76]这道荷花酥
[03:40.28]外皮酥软
[03:41.8]现腥青田
[03:43.4]确实可以品出大自然的味道来
[03:47.32]饕餮也是这品尝了一下
[03:49.84]一脸惊奇的开口问道
[03:52.16]这道荷花酥简直绝了
[03:55.12]凤娇姑娘
[03:56.52]你是怎么做到让荷花酥拥有酥到了入口
[04:00.28]感觉的
[04:02.56]这盒花酥
[04:04.08]是我用油酥面
[04:05.92]经过数百次的反复揉搓而制成的
[04:09.92]所以
[04:10.88]这和花酥才能像这样
[04:13.12]绽放出一层层的花瓣来
[04:15.64]吃起来的口感才会如此的酥松香甜
[04:19.8]凤娇笑道
[00:00.56]等到把唐炒好以后
[00:02.76]再放入净熟的猪油
[00:05.0]翻炒至莲溶色泽油亮白净
[00:08.12]集成莲绒线
[00:10.44]做好了莲溶县
[00:12.2]这道制作复杂
[00:13.91]弓序烤究的荷花酥
[00:16.07]还远远没有完成
[00:18.71]接下来开始和面
[00:21.39]把准备好的面粉平均分成两份
[00:25.35]取一份面粉
[00:26.95]加入适量的温水和猪油
[00:29.55]搅拌均匀之后揉成水油面团
[00:33.39]在另一半的面粉里面加入猪油
[00:36.43]搓成干油酥面
[00:38.99]将油酥面团包入水油面团内
[00:42.19]收口擀片
[00:43.71]擀成长方形薄片
[00:45.92]叠折成三层
[00:47.68]再擀成薄片
[00:49.48]再折叠成三层
[00:51.32]再擀开
[00:52.6]折拢
[00:53.6]然后擀成厚薄均匀的薄片
[00:56.52]用圆膜切取了六只圆形坯皮
[01:00.84]将莲溶线星分成六份
[01:03.44]分别放在批皮中心
[01:05.76]收口捏紧
[01:07.16]收口部位朝下放纸
[01:09.36]用刀片在顶端向四周均匀剖切成香等的五瓣
[01:14.0]集成和花酥出品
[01:16.6]把生披分批分开盘放在露勺中
[01:19.67]下入三至四成热的油锅中
[01:22.43]炸至花瓣开放
[01:24.270004]酥藏清洗成熟
[01:26.270004]取出装盘
[01:27.71]在每一只和花酥的顶部放置一颗红缨桃作为点缀
[01:31.99]这道餐前甜点就大功告成了
[01:36.240005]这到用油酥面制成的荷花酥
[01:39.2]形似荷花
[01:40.68]酥藏清洗
[01:42.16]观之行美动人
[01:44.0]十只酥松香甜
[01:45.92]别有一番风味
[01:48.32]当凤椒和酒英把它们做好的三种点心和香茶
[01:52.68]切好的水果一起端出空间
[01:55.479996]送到大家面前的时候
[01:57.68]众人看着那道荷花酥
[02:00.04]忍不住纷纷两眼放光
[02:03.04]这道和花酥
[02:04.6]因其酥皮起酥而展开
[02:07.04]呈现出绽放的荷花状
[02:09.47]他形似荷花
[02:11.16]酥曾清喜
[02:12.64]观之行美动人
[02:14.96]和花酥以花未明
[02:17.0]入口而来的是层层酥香的味道
[02:20.68]那恰到好处的起酥配比
[02:23.16]让这道甜点口感酥香宜人
[02:26.07]却不会口感过于甜腻
[02:29.15]凤娇姑娘
[02:30.55]这和花酥好漂亮了
[02:33.51]妖地含星忍不住开口赞遇到
[02:37.07]看到这样美轮美奂的点心
[02:39.59]不光是那些爱美的女子
[02:41.91]就连她也是忍不住看的心生惊艳
[02:45.87]饕餮也凑过来问道
[02:47.99]凤娇姑娘
[02:49.35]这道荷花酥
[02:50.91]是不是你为祭祀大典而专门研究出来的甜品呢
[02:56.32]凤娇笑着摇了摇头
[02:58.6]这盒花酥
[02:59.72]是我的首创
[03:01.28]而是其他烹饪大师的作品
[03:05.0]根据传说
[03:06.44]那位烹饪出了荷花酥的大师
[03:09.16]很喜欢荷花这种品质高洁的花朵
[03:12.52]常用出淤泥而不染来形容荷花的品格
[03:16.92]凤娇说道
[03:18.4]我这道荷花酥
[03:20.12]不光是看起来美观别致
[03:22.68]就连味道
[03:23.95]也能带给大家以美的享受
[03:27.2]大家品尝一下他的味道吧
[03:30.99]距离那道荷花酥最近的妖地含星闻言
[03:34.64]连忙拿起一块和花酥送入口中品尝起来
[03:38.76]这道荷花酥
[03:40.28]外皮酥软
[03:41.8]现腥青田
[03:43.4]确实可以品出大自然的味道来
[03:47.32]饕餮也是这品尝了一下
[03:49.84]一脸惊奇的开口问道
[03:52.16]这道荷花酥简直绝了
[03:55.12]凤娇姑娘
[03:56.52]你是怎么做到让荷花酥拥有酥到了入口
[04:00.28]感觉的
[04:02.56]这盒花酥
[04:04.08]是我用油酥面
[04:05.92]经过数百次的反复揉搓而制成的
[04:09.92]所以
[04:10.88]这和花酥才能像这样
[04:13.12]绽放出一层层的花瓣来
[04:15.64]吃起来的口感才会如此的酥松香甜
[04:19.8]凤娇笑道
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