益生菌都是好菌吗？ - 周硕

[00:00.0]本字幕由天琴实验室独家AI技术生成
[00:02.81]您正在收听的是到底为什么
[00:10.52]你以为你以为的你以为就是你以为的呀
[00:19.32]益生菌真的都是好菌吗
[00:23.41]世界是属于细菌的人类也是在历史长河里
[00:26.92]人类都在试图适应和抵抗细菌的侵袭
[00:29.95]知道抗生素的发现我们以为这一次咸鱼终于翻身了却天真地忽略掉一个事实
[00:36.49]咸鱼终究是咸鱼
[00:38.35]没有细菌哪来的咸鱼呢
[00:40.24]抗生素非但没能征服细菌
[00:42.58]杀不死的
[00:43.42]反而让细菌更加强大
[00:45.49]深谙套路的人类发挥自己无限的想象
[00:48.28]让细菌们窝里斗
[00:49.75]可还行
[00:50.62]于是学者们想到了俄罗斯科学家诺贝尔奖获得者埃利梅契尼可夫
[00:55.87]他在1908 年提出乳酸菌可以促进健康延长寿命的假设
[01:00.85]其实益生菌的使用历史已久早在公元前30 00多年前居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了1857 年
[01:10.24]法国微生物学家巴斯德在变酸的牛奶里发现乳酸菌
[01:14.5]随后的一个多世纪
[01:15.79]陆续有科学家发现乳酸菌双歧杆菌等菌的存在和作用
[01:20.68]直到20世纪50 年代中期
[01:22.51]欧洲医学界
[01:23.74]重新提出益生菌这个概念提出抗生素和其他抗菌剂对肠道菌群有害
[01:30.22]而某些菌群却对肠道菌群有利
[01:32.86]时至今日
[01:33.61]益生菌在研究领域产业制造业和消费者中都红得发紫
[01:38.08]然而这场没有硝烟的战争才进行没多久
[01:41.5]似乎就要快凉凉了
[01:42.79]人们又一次天真的忘记了一件事儿
[01:44.740005]益生菌也是细菌
[01:46.240005]他们终究是一家人益生菌益生元和合生元都属于微生态制剂
[01:51.67]联合国粮食及农业组织f au 和世界卫生组织who 对这三者的定义分别是益生菌是一种活的微生物在给予足够剂量时对宿主的健康起有益作用
[02:04.12]益生元是非消化性食物成分
[02:06.67]通过选择性刺激肠内有益菌生长活性
[02:10.03]从而产生对宿主有益的生理作用
[02:12.73]合生元是同时含有益生菌和益生元的产品
[02:16.12]各国对益生菌产品的应用标准有所不同
[02:18.76]我国现有益生菌产品主要包括食品药品保健品
[02:22.69]其中药品
[02:23.78]OTC 药品为主
[02:25.01]部分双跨品种
[02:26.48]那益生菌又是一个智商税吗
[02:28.49]关于益生菌的研究一直在进行人类试图找到利用益生菌预防或治疗一些健康问题的可能性
[02:35.06]比如益生菌防便秘益生菌治感冒益生菌治过敏
[02:38.66]在市场营销催化下
[02:40.22]益生菌好像变成了万能灵药经验告诉我们
[02:43.25]万能金丹只出现在电视剧里如果你信了益生菌的万能
[02:47.36]那真的就交了一笔智商税了益生菌在缓解消化道症状
[02:51.35]提高生活质量
[02:52.31]预防抗生素相关性腹泻这些方面的疗效得到肯定
[02:56.33]但是也有另一些研究显示
[02:58.49]出了不同的成果
[02:59.95999]研究结果显示啊
[03:00.92]我们所摄入的益生菌并不能总是在肠道当中停留
[03:05.12]这意味着有些益生菌并没有在肠道当中发挥作用
[03:08.93]所以益生菌是否定植于肠道内取决于个人效果也是因人而异
[03:14.24]那么益生菌可能不起效果
[03:16.34]那么可能会吃坏吗
[03:17.9]其实益生菌是否安全取决于服用者本身的健康状况
[03:22.13]在一般健康人群当中用
[03:23.8]益生菌多数没有不良反应
[03:25.87]只有少数会胃肠不适
[03:27.79001]但在危重病人或存在潜在健康问题的人群
[03:31.12]像是免疫系统受损的人
[03:33.19]有报道说益生菌可能会导致严重的副作用
[03:36.4]包括危险的感染
[03:37.72]因为益生菌也是菌呢
[03:39.22]目前对于益生菌安全问题的研究不多关于益生菌长期安全性的信息还很有限
[03:44.89]并且其安全性可能区别于不同的益生菌种类
[03:48.58]例如
[03:48.94]目前有研究表明
[03:49.95999]在65 岁及以上的健康成人中一种特殊乳酸菌是安全的
[03:54.82]但这并不意味着所有的乳酸菌对这个年龄段的人来说都是安全的