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“茶博士”这个称呼怎么来的 - 玲珑兮
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“茶博士”这个称呼怎么来的-玲珑兮.mp3
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[00:00.0]本字幕由TME AI技术生成 [00:00.53]茶博士这...
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[00:00.0]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.53]茶博士这个称呼是怎么来的
[00:03.85]中国古代给皇帝储备咨询的文官是博士
[00:08.01]兼长教育和学术
[00:10.2]最早的茶博士是唐代的陆羽
[00:13.44]陆羽有茶经一书传士
[00:15.7]被唐德宗皇帝当面尊称为茶博士
[00:19.6]后世的人套用这一职衔来称呼茶楼茶馆内沏茶跑堂的堂官
[00:25.33]封氏见闻录当中说
[00:27.63]茶罢
[00:28.51]命奴子取前三十文
[00:30.47]抽茶博士
[00:32.6]宋代的茶坊大多实行故宫制
[00:35.48]人们将那些茶寺的主人雇佣的熟悉烹茶技艺的人尊称为茶博士
[00:41.28]甚至还有人按照技能的高低
[00:43.84]将茶馆里的伙计分为茶博士和茶学士
[00:47.8]其中茶博士是那种胳膊能搁一摞盖碗
[00:51.72]手提一铜壶开水
[00:53.3]能够做到对准茶碗连冲三次滴水不漏的茶工
[00:58.32]这个绝活也被叫做凤凰三点头
[01:02.25]而那些只能够做到一点头的茶工
[01:05.21]就只能屈居茶学士了
[01:07.91]据此又衍生出了把卖酒的人称为酒博士
[01:12.31]莫工为莫博士
[01:14.59]再到后来
[01:15.59]某某博士已经成了纯粹的雅称
[01:18.81]明朝的黄醒增吴丰录上说
[01:21.71]至今称呼追游
[01:23.45]做面
[01:24.13]庸夫皆为博士
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