[许凯]这幅传世佳作里弥漫着酒香 - 国家人文历史

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[00:08.57]动听了博物馆
[00:14.7]嗯
[00:14.79]嗯
[00:17.78]故宫博物院张择端清明上河图卷
[00:24.79]在下张择端
[00:26.14]山东诸城人
[00:27.97]一位半路出道的宫廷画家
[00:31.03]其实在画画之前
[00:32.83]我是搞学术的
[00:34.6]儒学创始人孔子老家曲阜就在我家隔壁
[00:39.31]所以小时候我爹常常让我读儒家经典
[00:43.12]我那时候一心想着考取功名
[00:46.39]成为国家栋梁
[00:48.1]便从老家来到了首都汴景
[00:51.13]妥妥成了京漂一族
[00:55.33]但命运有时候就这么捉弄人
[00:58.12]我在进游学这些年
[00:59.89]家里是一天不如一天
[01:02.14]再加上考场失利
[01:04.68]哎
[01:05.58]这书是没法继续读了
[01:08.979996]好在天无绝人之路
[01:11.44]当时的皇帝赵佶可是出了名的文艺青年
[01:15.37]他不仅自创瘦金字体
[01:17.95]因为喜欢画画
[01:19.36]还大力推动这项事业的发展
[01:22.1]北宋画家的地位更是达到历史之最
[01:25.520004]机智的我嗅到了机会
[01:27.83]半路改道
[01:29.03]顺利进入了皇家翰林图画院
[01:31.88]成为了一名职业画家
[01:34.68]要不说机会是留给有准备的人呢
[01:37.41]在汴京漂泊这些年
[01:39.15]我可不是一心只读圣贤书
[01:42.06]相反
[01:42.81]我仔细观察京城里的每一条街
[01:45.479996]每一个人
[01:46.95]虽然那时候没有相机
[01:49.05]但机敏的我捕捉了每一个细节
[01:52.83]就在这时
[01:54.270004]圣上突然给我派了一个大人物
[01:56.729996]让我画一幅画来表现北宋的国富民强
[02:01.16]没想到我人生的高光时刻键就这么来了
[02:11.49]当时明月在
[02:17.23]说起张择端啊
[02:18.7]大家肯定不陌生
[02:20.32]他就是神级传世佳作清明上河图的原作者
[02:25.48]前文的那个高光时刻
[02:27.61]正是指创作这幅画
[02:30.78]这幅画有多厉害呢
[02:32.49]后代无数人争相模仿和探秘临摹
[02:37.26]仿制的版本就将近50 幅
[02:40.51]其中最为出名的要数明代绘画大师仇英的版本
[02:46.06]至于张择端的针剂
[02:48.64]则收藏在了北京的故宫博物院里
[02:52.75]这可是绝对的国宝级文物
[02:55.24]围绕这幅画的研究
[02:57.01]甚至形成了一门独立的清明上河学
[03:02.13]故宫博物院的这幅清明上河图
[03:04.71]纵长24 .8 厘米
[03:06.99]横长528 厘米
[03:09.76]画的是12 世纪北宋都城汴京内外清明时节的繁荣景象
[03:16.5]一幅城市风俗画为啥能成为传世佳作呢
[03:21.61]我们来仔细瞧瞧啊
[03:23.58]别看这幅图画的都是一些规规矩矩的房屋、行人和车马水桥
[03:29.7]他可称得上是北宋社会的百科全书了
[03:33.89]据统计
[03:34.58]啊画中有800余人
[03:37.55]牲畜呢
[03:38.48]60 多平
[03:39.77]船只20 余艘
[03:41.84]房屋楼宇100多动等等
[03:45.02]从汴京远郊近郊一直画到城内的闹事
[03:49.67]我们呢
[03:50.51]既可以看到那个时候的房屋桥梁都是怎么建造的
[03:54.77]也能知道不同工种的人都是哪种打扮
[03:58.78]1000多年前呢
[04:00.07]北宋街市商业广告啊
[04:02.23]衣食出行啊
[04:03.22]各页活动啊
[04:04.39]全都尽收眼底
[04:06.44]跟着画家的笔走
[04:07.79]你几乎啊
[04:08.87]可以身临其境的感受最真实的烟火气儿
[04:15.52]当时的汴京呢
[04:16.93]是一个人口大城
[04:18.7]总人口数超过了100万
[04:21.4]要知道
[04:21.88]那个时候欧洲最大的城市威尼斯也不过十万人
[04:26.12]如此兴旺的人丁背后啊
[04:29.42]是一个繁盛的时代
[04:32.31]在宋以前的唐朝
[04:33.93]市场和居民区呢
[04:35.25]界限明晰
[04:36.33002]日出而作
[04:37.44]日落而息的时间表呢
[04:38.85]更是严格执行
[04:40.74]相比唐朝的条条框框
[04:42.78]北宋更加开放自由
[04:45.63]大家临街开店
[04:46.95]推车叫卖
[04:47.82]甚至24小时营业
[04:50.25]丝毫不觉得疲惫
[04:51.87]为了宣传自家商品
[04:53.55]更是花样百出
[04:55.14]挂旗子、门帘儿、牌匾
[04:57.57]还有灯笼做的广告彩箱
[05:00.43]说宋代摩登潮流呢
[05:02.5]一点儿都不为过
[05:04.2]在纪录北宋风土人情的东京梦华录里
[05:07.56]更是将这座世界级城市的繁华景象描述为花镇九池乡
[05:13.41]山药海
[05:14.79]那到处都是花和酒
[05:16.35]这确实是不假
[05:17.93]打开清明上河图
[05:19.25]你就会发现
[05:20.72]酒家占据了所有店铺的一半之多
[05:25.0]有的呢
[05:25.72]富丽堂皇
[05:26.59]有的呢
[05:27.34]简约随意
[05:29.04]大体可以分为三类
[05:31.62]证、垫脚垫还有伞店
[05:35.48]翻译过来就是五星级的酒店
[05:37.7]中档酒店和街边摊的区别
[05:41.47]在这些酒家里
[05:42.76]顾客既有王公大臣
[05:44.59]也有平民百姓
[05:46.3]无论你的身份怎么样
[05:48.19]只要是来喝酒的
[05:50.23]那都是举双手欢迎
[05:52.97]你说穷人要是付不起酒钱怎么办呢
[05:56.06]没关系
[05:57.08002]赊账让你喝
[05:58.91]在张择端笔下
[06:00.53]要说最气派的酒驾
[06:02.27]莫过于孙杨正店
[06:04.95]只见绣球从楼上高高挂起
[06:07.74]吸引顾客
[06:09.03]楼里呢
[06:09.78]宾客满座
[06:11.19]店铺后院还摆满了酒缸
[06:13.89]仿佛在告诉来往顾客
[06:15.96]看到没
[06:16.8]我们家底儿厚
[06:17.94]存货多着呢
[06:19.08]随便喝
[06:20.89]最耀眼的还得是门口那三盏灯笼
[06:24.73]分别写着孙杨殿正殿香醪
[06:29.97]孙杨呢
[06:30.78]可以理解为人名儿
[06:32.58002]这个香醪呢
[06:33.87]则是美酒的意思
[06:36.15]为什么一家挣点要把美酒二字放在这么醒目的位置呢
[06:42.06]那是因为啊
[06:42.84]在北宋时候
[06:44.4]国家掌握着酿酒的权利
[06:46.77]只有正点才有资格购买酒去酿酒
[06:50.34]脚垫呢需要从郑店批发成品九
[06:53.86]而散店也就更卑微了
[06:56.32]只能从脚垫买到少量的酒水
[06:59.93]虽然规定严格
[07:01.7]丝毫掩盖不了北宋酒业的繁华
[07:05.13]据说
[07:05.52]当时的汴京正殿有72 家
[07:07.98]有的正殿甚至拥有直销脚垫3000多家
[07:12.89]市井酒宴之所以如此繁盛
[07:16.1]是因为北宋狂热的饮酒风气
[07:19.7]宋太祖刚打下江山的时候呢
[07:22.64]百废待兴
[07:24.05]为了缓解生存压力
[07:25.28]放松心态
[07:26.42]连皇帝自己都开始带头艳艳
[07:29.63]只要是有庆典
[07:31.25]必定是举办宴会开喝
[07:33.47]一时兴起
[07:34.49]皇帝还会逼打成黄鹤
[07:36.59]毫无约束啊那是
[07:39.04]当时北宋的政治家
[07:40.54]也就是那个写出名句一曲新词酒一杯的晏殊
[07:45.46]平时号称节俭
[07:47.11]但是在喝酒这件事儿上
[07:49.06]只要是口袋有钱
[07:51.25]绝对会毫不犹豫的冲向九龙
[07:54.51]这种态度
[07:55.65]皇帝都称赞她为人真诚不做作
[07:58.74]在如此繁荣开放的社会中
[08:02.04]森严的社会等级被打破了
[08:04.41]皇帝可以和群臣喝酒到天亮
[08:07.56]百姓也可以随意穿梭在九楼之间
[08:12.45]但社会的松绑过大
[08:15.08]危机也就接踵而至了
[08:24.33]葡萄美酒夜光杯
[08:27.68]伤心不要催
[08:29.15]咱们下期约